去年、たくさんの方々へ感動をお届けすることができた”長期熟成じゃがいも”５４０

その想像を超えるコクと甘みは誰も体験したことのない味

普段何気なく口にしている”じゃがいも”の新しい可能性を再発見することができました。

どこの産地でも課題となっている後継者の問題、繁忙期と閑散期のバランス。

そして一番は地域産業への理解と支える仕組み作り。

私たちが産地にいてどうやって課題と向き合っていくか！日々問題と向き合っていく中で偶然発見されたのがまさに”５４０”でした。

食べてもらう方に僕たちの”感動”を伝えたい！

そこにはお客様に”感動”をお届けしたい！と真剣に向き合う料理人の方々との出会い。

地域を元気にしたいと全力で向き合う料理人。

そして、新しい”価値”への努力を日々努力している生産者の方々。

私たちの提供する”価値”は全て”人”が作り出しています。

倶知安じゃがpremium2016”五四〇”

そこに行かなくては食べられない特別な偶然の出会い

専用ページも開設

五四〇専用HP

イメージムービーも同時公開です。

五四〇イメージムービー

召し上がっていただけるお店の紹介も順次ご紹介していきますのでよろしくお願い致します。

倶知安じゃがは”特別栽培農産物”です。

倶知安じゃがブランドサイトでは、”倶知安じゃが”をお客様へお届けしていただけるお店などをサイト上でご紹介し、倶知安じゃがの魅力やお店や人などの紹介、それを支えてくださっている方々を全力で応援していきます。

”倶知安じゃが”に関するお問い合わせなどは

mail: info@kutchanjaga.comまでお気軽にお問い合わせ下さい。